3/11に震災があって「買いだめ」が問題になった。このとき、食パンも買いだめする人が多かったらしく、多くのスーパーで見かけなくなってしまった。そのときに思ったのだ。 「パンがなければつくればいいじゃない」 と。 というわけで、パンを作る趣味を始め…