8月中旬に作成した自作ラムレーズン。思えば、あのクソ暑い夏にエアコンもない室内に常温放置されて、2ヶ月。本当に大丈夫なのかよ、と思いながら2ヶ月が経った。 ついにこのラムレーズンを使い、ケーキを焼くことにした。 蓋を開けると、ラム酒の甘い香りが…