最近、気に入っている料理がいくつかあって、それを何度も作っている。とりハム、ネギ鍋、ジンジャーエールだ。 とりハムは、２日ほど砂糖塩漬けした鶏肉を、一晩お湯に漬けてできる。簡単料理。作ったハムをパンにはさんで、朝食にしている。 ネギ鍋は、こ…
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