2010-03-25から1日間の記事一覧

サラダオイルでパウンドケーキ

バターを室温に戻すのを忘れていた。冷蔵庫を見ると、そもそもバターが切れていた。なんてことだ。パウンドケーキを焼くつもりだったのに。しかたがないので、サラダ油でパウンドケーキを焼いてみることにした。 サラダ油、小麦粉、砂糖、卵がだいたい同量で…