女性数人がお菓子作りについて話をしていた。僕もそちらにまざって話をしている。バターは室温に戻して混ぜるが、液体になったバターをあわ立てるわけではない、とか、角が立つまであわ立てるメレンゲは塩を少し入れることで、泡が安定する、とか。お菓子作…
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