シフォンケーキ用の金型。いままで紙型を使っていた。紙型の利点はいくつかあって、使い捨てである、初期の投資額として小さい(プランがつぶれたときの被害が最小になる)、などがある。 で、紙型で6個ほど作成し、手馴れてきたので、とうとう金型を入手。…
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