ふと思い立っててんぷらを揚げてみた。いや、きのこのてんぷらが食べたくてな。家での揚げ物は実に数年ぶり。コツのいらないてんぷら粉は卵が必要ないので便利だ。適当に揚げてみた。うわ。ウマイなオイ。あんなに適当にやったのに。揚げ物は揚げたてが最高…
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